Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de langostinos cocidos
- 1 rama de lemon grass fresco (aprox. 5 g) en trozos
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla en trozos
- 800 g de leche de coco (2 latas)
- 100 g de champiñones frescos (pelados y en cuartos o laminados)
- 35 g de salsa de pescado
- 25 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 13.32 g
- Carbohydrates
- 6.27 g
- Fat
- 24.1 g
- Fiber
- 6.94 g
In Collections
Alternative recipes
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48h
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Tartar thai de salmón
45min
Ceviche de pulpo
10min
Ceviche de salmón
10min
Curry de gambas
30min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min