Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cucchiai di farina tipo 00
- olio extravergine di oliva q.b.
- 200 g di corn-flakes
- 2 uova
- 8 pizzichi di sale + q.b.
- 500 g di melanzane violetta rotonde
- 4 fette di prosciutto cotto
- 4 fette di formaggio fuso
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2372 kJ / 567 kcal
- Protein
- 20.2 g
- Carbohydrates
- 63.3 g
- Fat
- 27.7 g
- Fiber
- 5.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta di patate e mais
1h 50min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Burger di zucchine
1h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min
Polpette di melanzane
45min
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Polpette di spinaci
35min
Insalata di pasta con tonno affumicato, finocchi e olive
30min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45min
Frittatine agli spinaci ripiene
45min
Polpette di melanzane e noci
1h