Devices & Accessories
Senfeier mit Kartoffeln
Prep. 25min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
Kartoffeln und Eier
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken800 g
-
Eier gesäubert8
Dill-Senf-Sauce und Fertigstellung
-
Dill ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Butter in Stücken30 g
-
Mehl30 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Crème fraîche150 g
-
Senf75 g
-
Pfeffer½ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
22 g
Calories
2200 kJ /
525 kcal
Fat
31 g
Fiber
5.4 g
Carbohydrates
39 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Eier in Petersiliensauce
1 h
Schmorgurken
30min
Königsberger Eintopf
45min
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1 h
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Senfeier
1 h 5min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1 h 10min