Tortillas di grano e fajitas di vitello

Tortillas di grano e fajitas di vitello

4.7 82 rating

Prep. 30min

Total 1 h 25min

8 pezzi

Ingredients

Tortillas di grano

250 g farina
50 g di strutto
1 cucchiaino di sale
120 g di acqua calda

Ripieno

2 spicchi di aglio
50 g olio extravergine di oliva
500 g di fettine di vitello sottili a strisce
200 g di peperone rosso a strisce
200 g di peperone verde a strisce
150 g di cipolla dorata a fettine
½ - 1 bustina di mix di spezie messicane
1 - 2 pizzichi di sale (optional)
50 g di Cheddar grattugiato
50 g di panna acida

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 18.3 g

Calories 1496 kJ / 358 kcal

Fat 20.08 g

Fiber 2.37 g

Carbohydrates 26.03 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Viva Mexico! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Chili con carne

1 h 20min

Tortillas di pollo glassato

40min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40min

Enchiladas

1 h 10min

Pico de gallo

10min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Empanadas di pollo e peperoni

2 h 30min

Pollo con salsa al curry

50min

Nachos

1 h

Tortillas messicane con maiale

1 h 20min

Empanadas di carne

1 h 10min

Guacamole Tex-Mex

10min