Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3 41 ratings

Prep. 10min

Total 15min

12 porzioni

Ingredients

200 g di salmone affumicato a pezzi
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pacchetto di pane di segale in quadratini o cerchi (vedere consiglio)
5 - 6 fili di erba cipollina fresca a pezzettini

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.5 g

Calories 1971 kJ / 471 kcal

Fat 20.7 g

Fiber 4.6 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia

3 h 35min

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

Cheesecake integrale alla robiola e salmone

9 h

Quiche ai pomodorini

Quiche ai pomodorini

1 h

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1 h 30min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 h 30min

Mousse salmone e aneto

Mousse salmone e aneto

10min

Crema spalmabile al salmone

Crema spalmabile al salmone

10min

Flan al salmone affumicato

Flan al salmone affumicato

45min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Crema spalmabile alla mortadella

Crema spalmabile alla mortadella

15min