Skip to main content Search
Lamm-Gemüse- Päckchen

Lamm-Gemüse- Päckchen
4.1 12 rating
Prep. 30min
Total 1 h 30min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zitronensaft, frisch gepresst
    30 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Lammhüftsteak bzw. Lammfilet, in Stücken (4 cm)
    800 g
  • Paradeiser geachtelt
    200 g
  • Erdäpfel, festkochend geachtelt
    400 g
  • Fisolen, frisch halbiert
    250 g
  • Knoblauchzehen
    8
  • Schalotten halbiert
    4
  • frische Minze Blättchen abgezupft
    3 Stängel
  • frischer Rosmarin
    4 Zweiglein
  • Feta in Scheiben
    100 - 150 g
  • Wasser etwas mehr für den Reis
    1200 g
  • Vollkorn-Basmatireis
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g
Calories 2709 kJ / 646 kcal
Fat 24 g
Fiber 7 g
Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 Recipes
Austria
Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 Recipes
Germany

You might also like...

Forellen mit Sauce Hollandaise

4.7(99)

55min

Lammragout

4.6(167)

1 h

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

4.5(5.3K)

45min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

3.8(58)

50min

Nuss-Forelle mit Brokkoli-Stampf

3.7(25)

40min

Gemüsereis mit Lamm

4.4(29)

40min

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

4.2(19)

40min

Schweinefilet mit Fenchelgemüse und Champignonweizen

4.4(50)

50min

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

4.2(10)

45min

Hähnchenbrust Genovese

4.4(95)

35min

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

4.1(770)

45min

Lachs mit Spinathaube auf Tomatensugo

4.6(974)

45min