Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 25 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g weißer Rum
- 2 Hähnchenbrustfilets (à 180 g), in je 4 Stücken
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 30 g Sonnenblumenöl
- 1 Chilischote, rot, getrocknet
- 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 100 g Basmati-Reis
- 200 g Kokosmilch
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 EL Curry
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4048 kJ / 968 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 78 g
In Collections
Alternative recipes
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Indisches Hähnchen-Curry
35min
Geschnetzelte Hähnchenbrust mit Gemüse und Curryreis
2h 10min
Schnelles Thai-Curry mit Huhn
40min
Hähnchen-Tomaten-Ragout mit Gin
1h
Schweinefleisch Vindaloo
4h
Curry-Hähnchen (红咖喱鸡)
50min
Hähnchen-Arrabiata
55min
Chicken Jalfrezi
1h
Spaghetti mit Kalbfleisch-Bolognese
50min
Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)
45min
Chicken Tikka Masala
45min