Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gazpacho de mero
Prep. 45min
Total 1 h 10min
6 raciones
Ingredients
Fumet
-
250 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
50 g de aceite de oliva
-
4 dientes de ajo
-
3 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
1000 g de agua
Gazpacho de mero
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
120 g de pimiento verde en trozos
-
120 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de sepia en trozos (2 cm)
-
300 g de tortas de gazpacho troceadas
-
2 cucharaditas de tomillo seco o pebrella
-
2 cucharaditas de orégano seco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
250 g de mero en trozos (3 cm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
22.1 g
Calories
2177 kJ /
520 kcal
Fat
29 g
Fiber
4.1 g
Carbohydrates
42.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Como pez en el agua
12 Recipes
Spain
Spain
Comunidad valenciana
20 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15min
Toña alicantina (Comunidad Valenciana)
2h 30min
Mandonguilles de abadejo
1h
Monas de Pascua
2h 40min
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Pan de Calatrava al vapor
1h 15min
Arroz con costra
45min
Potaje de sepia con garbanzos
40min
Arroz con habichuelas
1h
Coca de mollitas
40min
Arroz al horno
1h 45min
Coca de llanda
40min