Gratin de merlu aux courgettes

Gratin de merlu aux courgettes

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Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

100 g de riz
600 g de filets de merlu coupés en morceaux
70 g d'échalotes coupées en deux
600 g de courgettes coupées en tronçons
500 g de tomates détaillées en cubes
2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'emmental râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42.5 g

Calories 1659 kJ / 395 kcal

Fat 11.5 g

Fiber 5 g

Carbohydrates 27.3 g

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