Sauté de dinde aux abricots secs

Sauté de dinde aux abricots secs

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Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredients

110 g d'oignon coupé en 4
50 g d'échalote coupée en 2
20 g de beurre
30 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
450 g de pulpe de tomate
600 g de filet de dinde, sans peau en cubes
½ c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
150 g d'abricots secs dénoyautés
1 branche de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 40 g

Calories 1386 kJ / 331 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 25 g

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