Thai-Lachs-Päckchen

Thai-Lachs-Päckchen

3.7 15 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Limetten unbehandelt
2
Erdnussöl
1 EL
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
4
Knoblauchzehe
1
rote Chilischoten, frisch halbiert
2
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
30 g
Kokoscreme
2 EL
Koriander
30 g
Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Blanchieren der Salatblätter
1000 g
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (je ca. 100 g)
4
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
Kopfsalat
4 Blätter

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thai Kitchen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Bouillabaisse

1 h

Garnelen Xacuti

1 h 20min

Thailändische Forellen-Päckchen

35min

Meeresfrüchte Korma

40min

Kokoseintopf

50min

Schnelles Lamm-Dhansak

45min

Thai-Burger

30min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1 h 15min

Garnelen Bhuna

30min

Tagine mit Seeteufel

1 h

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min

Thunfisch-Avocado-Bowl

40min