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Exoticstollen
Prep. 35min
Total 14 h 30min
15 Scheiben
Ingredients
-
Mango, getrocknet100 g
-
Rum50 g
-
Kokosraspeln100 g
-
Kokosmilch250 g
-
Limette Bio, Schale abgerieben und Saft ausgepresst1
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
brauner Zucker1 EL
-
Kokosöl100 g
-
Salz2 Prisen
-
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten280 g
-
Wasser zum Bestreichen
-
Puderzucker4 EL
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Scheibe
Protein
4 g
Calories
944 kJ /
226 kcal
Fat
12 g
Fiber
2.5 g
Carbohydrates
24 g
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Stollen
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Germany
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