Estufado de peixe com camarão e ameijoas

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

4.6 11 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 doses

Ingredients

azeite
40 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
cenoura
100 g
alho
3 dentes de
folha de louro
1
tomilho só as folhas
2 pés de
vinho do Porto
50 g
tomate em pedaços
200 g
água
500 g
batatinha nova cortada em metades
400 g
caldo de peixe caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de peixe
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cação em postas
500 g
amêijoa limpa e depurada
500 g
camarão
300 g
hortelã
3 pés de
pão alentejano finas e torradas
12 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 47 g

Calories 2507 kJ / 600 kcal

Fat 11 g

Fiber 7 g

Carbohydrates 76 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby® nas 4 estações 78 Recipes
Portugal

You might also like...

Lombos de red fish com azeite, alho e coentros

40min

Pataniscas de polvo

40min

Frango na púcara

50min

Frango na Púcara

1 h

Borrego mediterrânico

10 h

Cabrito no forno com migas de espargos

10 h 5min

Bacalhau com vinho do Porto

45min

Caldeirada à algarvia

3 h

Carne estufada com puré de batata e cenoura

1 h 5min

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1 h 10min

Arroz de pato

1 h 5min

Bacalhau à moda de Braga

40min