Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g azeite
- 200 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g cenoura
- 3 dentes de alho
- 1 folha de louro
- 2 pés de tomilho, só as folhas
- 50 g vinho do Porto
- 200 g tomate em pedaços
- 500 g água
- 400 g batatinha nova cortada em metades
-
1
c. chá de caldo de peixe caseiro
or 1 cubo de caldo de peixe - 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 500 g cação em postas
- 500 g amêijoa limpa e depurada
- 300 g camarão
- 3 pés de hortelã
- 12 fatias de pão alentejano finas e torradas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2507 kJ / 600 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 76 g
- Fat
- 11 g
- Fiber
- 7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Arroz de coelho e espinafres
40min
Coelho à caramela
13h
Coelho à diplomata
50min
Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros
3h
Solha com maçã e pimenta rosa
30min
Frango na púcara
50min
Solha com ervas e arroz jambalaya
45min
Bacalhau com vinho do Porto
45min
Caldeirada de peixe
45min
Peixe à Portuguesa
6h 45min
Arroz tipo paella
45min
Caldeirada à algarvia
3h