Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

4.7 167 ratings

Prep. 40min

Total 1 h 25min

8 Portionen

Ingredients

Dinkelmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
120 g
Salz
1 TL
rote Zwiebeln
200 g
blaue Trauben
150 g
Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
150 g
Walnüsse, halbiert
40 g
frische Rosmarinnadeln
2 EL
schwarze Pfefferkörner
3
Pimentkörner
2
Crème fraîche
250 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Honig
4 TL
Fleur de Sel zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 396 mg

Protein 10 g

Calories 1276 kJ / 305 kcal

Fat 18 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Recipes
Austria

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Recipes
Germany

You might also like...

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1 h 20min

Frische Grüne Gnocchi alla Romana

1 h 30min

Spargel-Quiche

1 h 10min

Bärlauchmuffins

1 h 10min

Kürbismelange mit Kürbiskernöl (vegan)

30min

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1 h 30min

Vegetarische Calzoni

2 h

Spinattarte mit Zitronen-Confit

1 h 30min

Kürbiskernpesto

10min

Mini-Spargel-Quiches

1 h 10min

Bärlauch-Quiche

1 h 30min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1 h 20min