Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Butter, zum Einfetten der Form
- 200 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 150 g Karotten, in Stücken
- 2 EL Olivenöl
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten
- 60 g Bergkäse, in Stücken
- 8 Eier
- 40 g Milch
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2366 kJ / 565 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 10 g
Alternative recipes
Rote-Rüben-Tarte mit Feta
50min
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
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Bärlauch-Brennnesselspätzle mit Bergkäse
45min
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min
Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta
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Bärlauchmuffins
1h 10min
Bärlauch-Quiche
1h 30min
Warmer Linsen-Spargelsalat
1h
Karotten-Fenchel-Frittata mit Ricotta
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Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
1h 25min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1h 15min
Bärlauch-Tortilla
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