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Kohlcurry mit Mandeln für Ungeduldige
Prep. 10min
Total 25min
2 Portionen
Ingredients
-
frischer Koriander Blättchen abgezupft zur Dekoration
-
Zwiebel halbiert (ca. 80-100 g)1
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Äpfel in Stücken60 - 80 g
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Kohl in Stücken250 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Currypulver1 ½ EL
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stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)1 Dose
-
Mandeln, geschält zur Dekoration
-
Butterschmalz20 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
268 kcal /
1124 kJ
Protein
9 g
Fat
17 g
Carbohydrates
22 g
Fiber
11 g
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