Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 400 g Rote Rüben, roh, geschält, in Stücken
- 200 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 100 g Milch
- 100 g Schlagobers
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 cm frischer Kren, geschält
- frischer Kren, geschält, zum Dekorieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 432 kJ / 103 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1h 10min
Pastinaken-Sesam-Suppe mit Couscousknöderln
1h 10min
Pastinaken-Karottensuppe mit Schwarzbrot Croûtons
25min
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1h 15 min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35min
Topinamburpüree
40min
Pastinaken-Cremesuppe
45min
Fenchel-Maroni Suppe
35min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Sellerie-Petersilienwurzel-Püree
45min