Cremige Polenta
TM6 TM5

Cremige Polenta

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Ingredients

  • 40 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 265 g Milch
  • 265 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Msp. Kurkuma, gemahlen
  • 80 g Polenta
  • 60 g Frischkäse

Nutrition
per 1 Portion
Calories
872 kJ / 208 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
19 g
Fat
11 g
Fiber
1 g

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