Hamburguesas de bacalao
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Hamburguesas de bacalao

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Ingredients

  • 80 g de copos de avena
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 15 g de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro)
  • 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado, bien escurrido
  • 1 huevo
  • 25 g de mostaza
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 chorrito de aceite

Nutrition
per 1 unidad
Calories
520 kJ / 124 kcal
Protein
16.44 g
Carbohydrates
6.84 g
Fat
3.48 g
Fiber
1.26 g

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