Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 84 rating

Prep. 5min

Total 1 h 45min

4 portions

Ingredients

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.3 g

Calories 1546 kJ / 371 kcal

Fat 26 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans œuf 10 Recipes
France

You might also like...

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Mousse au caramel salé

Mousse au caramel salé

4 h 30min

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)

12 h 15min

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

1 h 25min

Gâteau magique au caramel au beurre salé

Gâteau magique au caramel au beurre salé

3 h 15min

Crème onctueuse caramel-café

Crème onctueuse caramel-café

1 h 45min

Crème renversée au café

Crème renversée au café

2 h

Parfait glacé aux raisins et aux noix

Parfait glacé aux raisins et aux noix

12 h

Crème dessert à la vanille

Crème dessert à la vanille

3 h 40min

Crème caramel au tofu soyeux

Crème caramel au tofu soyeux

2 h 25min

Mousse aux pommes

Mousse aux pommes

40min