Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mediterrane Profiteroles
Prep. 40min
Total 1 h 25min
25 Stück
Ingredients
Profiteroles
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Wasser150 g
-
Butter in Stücken90 g
-
Salz¼ TL
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Zucker1 Prise
-
Weizenmehl, glatt130 g
-
Eier3
Fülle
-
Tomatenmark20 g
-
Paprikaschoten (rot, gelb oder grün), in Stücken190 g
-
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft90 g
-
schwarze Oliven, entkernt90 g
-
Sardellenfilets, in Öl eingelegt abgetropft, nach Geschmack5 - 6
-
frisches Basilikum Blättchen abgezupft1 ½ Bund
-
Oregano, getrocknet1 geh. TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Zitronensaft nach Geschmack1 - 2 Spritzer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
3 g
Calories
371 kJ /
89 kcal
Fat
6 g
Fiber
1 g
Carbohydrates
5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Brandteigkrapferl mit Lachscreme
1 h 50min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia mit Oliven
2 h 10min
Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche
1 h 20min
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1 h 20min
Pfirsich-Nektarinen-Törtchen
4 h
Lammkoteletts in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Weizen-Pilav - Keşkekli Pirzola Yahni
13 h 15min
Zitronensoufflé
45min
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3 h 15min
Limoncello-Tartelettes
3 h 15min
Krabben Briks
35min
Mokka-Whiskey-Muffins
35min
Blätterteig-Pasteten (mediterran)
1 h