Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

4.2 198 rating

Prep. 20min

Total 1 h

12 unidades

Ingredients

Base

500 g de ramilletes de coliflor
250 g de queso emmental en trozos
2 huevos

Cobertura

80 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
32 tomates cherry (aprox. 350 g)
15 g de tomate concentrado
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano seco
125 g de mozzarella fresca (1 bola)
hojas de albahaca fresca para decorar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 10.38 g

Calories 619 kJ / 148 kcal

Fat 10.58 g

Fiber 1.44 g

Carbohydrates 2.82 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Hamburguesas de coliflor y queso

Hamburguesas de coliflor y queso

30min

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1 h

Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

30min

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

1 h 15min

Pasteles de brócoli y beicon

Pasteles de brócoli y beicon

45min

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1 h 45min

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

35min

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

Cuscús de coliflor y verduras crudivegano

20min

Pizza con masa de brócoli

Pizza con masa de brócoli

1 h

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1 h

Pizza de coliflor

Pizza de coliflor

40min