Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

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Prep. 20min

Total 35min

8 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
100 g
de ramilletes de coliflor
200 g
de almendra molida
200 g
huevo
1
de aceite de oliva
20 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de orégano seco
2 cucharaditas
de tomate frito
3 - 4 cucharadas
de queso mozzarella rallado
125 g
de dados de beicon ahumado
100 g
tomates cherry
12
hojas de albahaca fresca
10 - 12

Nutrition per 1 ración

Calories 314 kcal / 1314 kJ

Protein 16.7 g

Fat 26 g

Carbohydrates 3.5 g

Fiber 3.6 g

Saturated fat 6.5 g

Sodium 549.8 mg

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