Wurstsalat mit Laugencroutons
TM5 TM6

Wurstsalat mit Laugencroutons

4.3 (60 ratings)

Ingredients

  • 100 g Manchego Käse, in Stücken
  • 150 g Rettich, frisch, in groben Stücken
  • 60 g Staudensellerie, in groben Stücken
  • 1 EL Kümmel
  • 1 EL Senfkörner
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 60 g Apfelessig
  • 60 g Sonnenblumenöl
  • 1 EL Agavendicksaft
  • 2 Prisen Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 300 g Fleischwurst, in Streifen (3 cm)
  • 2 EL Butter zum Braten
  • 100 g Speckwürfel
  • 2 Laugenbrezel in Würfeln (2 cm)

Nutrition
per 1 Portionen
Calories
2189 kJ / 522 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
12 g
Fat
46 g
Fiber
1.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes