Lasagnes à la fondue de poireaux
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Lasagnes à la fondue de poireaux

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Ingredients

  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 750 g de blancs de poireau, coupés en rondelles
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à soupe de miel
  • 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de gruyère, râpé
  • 8 - 10 feuilles de lasagne précuites

Nutrition
per 1 portion
Calories
1111 kJ / 265 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
24.3 g
Fat
14.5 g
Fiber
4.7 g

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