Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

Tarte rustique abricot-romarin ou lavande

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Prep. 20min

Total 50min

8 morceaux

Ingredients

La pâte brisée

de farine de blé
150 g
de beurre demi-sel coupé en morceaux
75 g
de sucre vanillé maison
3 c. à soupe
d'eau
50 g

La garniture aux abricots

de cassonade
80 g
de romarin frais équeutée (5 cm env.)
1 branche
de jus de citron
20 g
d'amandes en poudre
80 g
de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
30 g
abricots frais coupés en deux et dénoyautés
15
de beurre doux coupé en petits morceaux
30 g
d'amandes effilées
30 g

Nutrition per 1 part

Calories 363 kcal / 1520 kJ

Protein 5.5 g

Fat 19.9 g

Carbohydrates 41 g

Fiber 4.8 g

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