熊熊造形麵包
TM5 TM6

熊熊造形麵包

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Ingredients

白麵糰

  • 15 克 糖
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 60 克 原味優格
  • 120 克 水
  • 250 克 高筋麵粉
  • 50 克 低筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 60 克 奶油, 切塊,室溫軟化

可可麵糰

  • 40 糖
  • 1 茶匙 乾酵母粉
  • 60 克 原味優格
  • 120 克 水
  • 2 茶匙 無糖可可粉
  • 250 克 高筋麵粉
  • 50 克 低筋麵粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • 60 克 奶油, 切塊,室溫軟化

裝飾

  • 黑巧克力, 少許,裝飾用
  • 白巧克力, 少許,裝飾用

Nutrition
per 1 塊
Calories
1765 kJ / 422 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
65 g
Fat
14 g
Fiber
2 g

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