Salsa di melanzane Bhurta
TM6 TM5

Salsa di melanzane Bhurta

3.4 ( 19 ratings )

Ingredients

  • 500 g di acqua
  • 500 g di melanzane a dadini (3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di cipolla a pezzi
  • 30 g di olio di oliva
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
76 kcal / 319 kJ
Protein
1 g
Fat
6 g
Carbohydrates
5 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes