Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brisée
- 200 g di farina tipo 0
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cuori di carciofo a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 230 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 20 g di salsa di soia
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olive taggiasche
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1058 kJ / 253 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 14.9 g
- Fiber
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40min
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min
Torta salata di bietole
1h
Torta salata con verdure di stagione
1h 25min
Mini quiche al radicchio
1h 10min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1h 40min
Strudel verza e porri (vegan)
2h
Strüdel salato di zucca e ricotta
2h
Pasta brisée (vegan)
45min
Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle
1h 40min
Torta salata di zucca e spinaci
1h 50min