Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brisée
- 200 g di farina tipo 0
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cuori di carciofo a metà
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 230 g di fagioli cannellini in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 20 g di salsa di soia
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di olive taggiasche
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1058 kJ / 253 kcal
- Protein
- 5.9 g
- Carbohydrates
- 23.9 g
- Fat
- 14.9 g
- Fiber
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Crostata di zucchine (vegan)
1h 50min
Torta rovesciata al radicchio di Chioggia
1h 40min
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
3h
Colomba Vegan
3h
Torta della nonna (vegan)
4h
Torta salata spinaci e pomodori (vegan)
1h 30min
Erbazzone (vegan)
2h 20min
Brisèe ratatouille
1h 30min
Torta di lenticchie farcita (vegan)
1h 30min
Spiedini di seitan e verdure
50min
Crostata salata con crema di cannellini (vegan)
1h 30min