Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolle a listarelle
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
- 250 g di patate, pelate e a tocchetti
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di gherigli di noci frantumati
- fette di pane integrale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1350.2 kJ / 322.8 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 7 g
In Collections
Alternative recipes
Crema di carote all'arancia
30min
Vellutata di finocchi e carote
35min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 min
Crema di finocchi
35min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 min
Vellutata di porri
40min
Vellutata di zucchine con feta
50 min
Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
50 min
Crema di zucchine e anacardi raw
20min
Vellutata di coste
35min
Vellutata di cavolfiore
50 min
Gazpacho finocchio e mela
15 min