Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
80 g olio extravergine di oliva
-
50 g di salsa di soia
-
½ cucchiaino di zucchero grezzo di canna
-
4 filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g l'uno)
-
100 g di scalogni a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di porro solo la parte bianca, tagliata a pezzi
-
20 - 30 g di radice fresca di zenzero (optional) pelata
-
100 g di gambi di sedano a pezzi
-
350 g di piselli surgelati
-
450 g di acqua
-
2 cucchiaini di sale
-
400 g di cimette di broccoli
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 - 100 g di panna da cucina a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
46 g
Calories
2782 kJ /
664 kcal
Fat
43 g
Fiber
9.4 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Purè di carote speziato
50min
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Riso basmati e ratatuia di melanzane
1h
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45min
Cavolo rosso stufato
45min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30min
Minestra di semolino
30min
Minestrone d'orzo
1h
Crema fredda di zucchine
20min