Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
Prep. 35min
Total 1 h
4 raciones
Ingredients
Salmón, zanahorias y judías
-
de cayena molida½ - 1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
lomos de salmón fresco sin piel (150-180 g cada uno, 4 cm de grosor)4
-
de zanahorias en rodajas (aprox. 2 mm)200 g
-
de judías verdes frescas cortadas en dos250 g
Salsa de mango
-
de mango maduro solo la pulpa en trozos (aprox. 3 cm)250 g
-
de brandy50 g
-
de curry en polvo1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de nata (mínimo 30% de grasa)100 g
-
de yogur natural125 g
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de perejil fresco (optional) (solo las hojas) para decorar1 ramita
Nutrition per 1 ración
Calories
513 kcal /
2144 kJ
Protein
37 g
Fat
28 g
Carbohydrates
18 g
Fiber
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recetas del mundo
72 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
25min
Lubina con salsa de trufa
40min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25min
Bacalao con salsa de mango
30min
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Dorada con mango en vinagreta
25min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40min
Salmón con salsa de naranja
25min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40min