Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

Macarrones con espinacas y bechamel de almendras

3.5 52 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 raciones

Ingredients

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
200 g de macarrones
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
35 g de aceite de oliva
270 g de leche de almendras
1 cucharadita de maicena (aprox. 5 g)
1 - 2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de espinacas baby frescas
30 g de almendras laminadas tostadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 10 g

Calories 1420 kJ / 339 kcal

Fat 15 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soy vegano 10 Recipes
Spain

You might also like...

Espaguetis integrales con salsa de aguacate

15min

Lasaña de verduras al vapor XXL

50min

Pasta risottata con coliflor y judías verdes

20min

Pasta integral con verduras y queso fresco

35min

Macarrones integrales con lentejas

30min

Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas

30min

Ensalada de pasta con verduras de primavera

30min

Patatas y verduras gratinadas

40min

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

40min

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo

1 h 20min

Carbonara vegetariana

15min