Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 trozo de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)
- 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de salsa de soja (y un poco más para pintar)
-
1
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
or 1 cucharada rasa de sal - 2 clavos
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1697 kJ / 406 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 23.5 g
- Fiber
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cinta de lomo a la miel con pasas
25min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Escalopines con salsa de mango
40min
Pavo con piña
30min
Papillote de pollo con uvas
40min
Pechuga de pollo a la naranja
20min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min
Pollo con piña al curry en papillote
1h
Pollo a la miel
15min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h