Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 1200 g wody
- 2 udka z kurczaka, ze skórą, z kością
- 2 podudzia z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 3 goździki
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do smaku
- 200 g ryżu białego
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 40 g mąki pszennej
- 20 g rodzynek sułtanek
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2142.6 kJ / 511.8 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 56.3 g
- Fat
- 21.8 g
- Fiber
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Wołowina z pieczarkami
30min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4h 45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
30min
Schab duszony w sosie
50min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min