Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de lait
- 90 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de miel d'acacia
- 380 g de farine à pain de campagne
- 100 g de cassonade
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 2 c. à café d'épices à pain d'épices
- le zeste d'½ citron vert non traité ou de bergamote
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1175 kJ / 276 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 8.7 g
- Fiber
- 2.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kouign-amann
2h 15min
Bavarois tomate-fraise
2h 25 min
Fruits déguisés
45min
Sphère comme une orange sanguine
18h
Bretzels sucrés
4h
Poule au pot béarnaise
2h 15min
Bar farci à l'oseille
1h 10min
Pâte feuilletée express
2h
Pain surprise
24h
Truites farcies à la ricotta
40min
Amandine à la cerise
2h
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min