Norddeutsche Pfannkuchen

Norddeutsche Pfannkuchen

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Prep. 40min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Eier
5
Saure Sahne
100 g
Crème fraîche
150 g
Mehl
200 g
Backpulver
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Beifuß, getrocknet
½ EL
Wasser
200 g
Wirsingblätter groß, in Streifen
6
Butter zum Braten
4 TL
Nordseekrabben abgetropft
200 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 508 kcal / 2125 kJ

Protein 26 g

Fat 27 g

Carbohydrates 39 g

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