Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

3.7 14 rating

Prep. 15min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Shiitakepilze, getrocknet
5
Wasser zum Einweichen
neutrales Öl
20 g
Möhren in Streifen (5 mm), siehe Tipp
50 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
1 TL
Zucker
¼ TL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Chilipulver (optional) siehe Tipp
¼ TL
Chinakohl in Streifen (5 mm)
500 g
Schweinefilet in Streifen (5 mm)
200 g
Klebreiskuchen TK, aufgetaut, in Scheiben oder Streifen (siehe Tipp)
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2012 kJ / 481 kcal

Fat 7 g

Fiber 3.6 g

Carbohydrates 83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Asiatisches Shiitake-Gemüse

30min

Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)

50min

Yakisoba mit Shrimps

40min

Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)

35min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1 h 40min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

20min

Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)

1 h

Pekingsuppe (酸辣汤)

45min

Sambhar

1 h 10min

Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)

1 h

Süßkartoffel-Klebreistaschen mit roter Bohnenfüllung

1 h 50min

Ramensuppe mit Hähnchenbrust

2 h 10min