Glasmie met garnalen en knoflooksaus

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

3.3 3 ratings
Prep. 20min
Total 1 h 15min
4 porties

Ingredients

  • glasmie (gemaakt van mungbonen of rijst)
    200 - 250 g
  • warm water voor het weken
  • teentjes knoflook
    70 g
  • olie
    40 g
  • zout (optional)
    ½ tl
  • gemalen witte peper
    ¼ tl
  • suiker
    35 g
  • sojasaus
    40 g
  • rijstwijn
    20 g
    20 g witte wijn
  • water
    700 g
  • rauwe middelgrote garnalen, gepeld en het darmkanaal verwijderd
    200 - 250 g
  • platte sperziebonen
    200 g
  • lente-uien in blokjes (3 mm) of gekruld (zie tip), als garnituur
    50 g

Nutrition per 1 portie

Calories 438 kcal / 1832 kJ
Protein 16 g
Fat 11 g
Carbohydrates 66 g
Fiber 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...