Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.9 g
Alternative recipes
Tagliatelle cu hribi
1h
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20 min
Borș rusesc
50 min
Salată thai cu crevete
35 min
Musaca de linte
2h 20min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 min
Salată de alac și pui
1h 15 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min