Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 150 g roșii, proaspete sau din conservă
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 50 - 100 g vin alb
- 350 g dovlecei, tăiați cuburi
- 200 g morcovi, tăiați rondele
- 200 g ciuperci proaspete, tăiate felii
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 400 g tofu, tare, tăiat cuburi
- 1 ½ linguriță busuioc uscat
- 1 linguriță oregano uscat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 3.9 g
Alternative recipes
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Pachețele vegane de vară
35min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Ratatouille (ghiveci)
40min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Curry de legume indian
50min
Borș rusesc
50min