Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.8 106 ratings

Prep. 25min

Total 50min

8 felii

Ingredients

brânză Gruyère (optional) tăiată bucăți
50 g

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, pentru uns
făină plus pentru tapetat forma
150 g
unt nesărat răcit, tăiat cuburi
75 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

cuburi de bacon
200 g
ouă
4
lapte
50 g
smântână maturată, 30% grăsime
100 g
100 g smântână
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 13 g

Calories 1215 kJ / 290 kcal

Fat 19 g

Fiber 0.6 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Flammkuchen clasic

1 h

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Pizza cu brânză de capră și pere

3 h

Guacamole

5min

Coleslaw

10min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Sufle rapid de brânză

45min

Pesto

10min

Pizza Margherita

2 h 10min

Lasagne bolognese

2 h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min