Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g apă
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
- 60 g șalote, tăiate jumătăți
- 80 g unt, tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 640 g orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
- 120 g vin alb, sec
- 1 - 2 lingurițe sare, sau după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1450 kJ / 347 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 1.4 g
- Sodium
- 804 mg
In Collections
Alternative recipes
Punch mexican cu rozmarin
No ratings
Sorbet de litchi cu vodcă
No ratings
Midii cu sos thailandez cu curry verde
No ratings
Brunch est-european
No ratings
Supă cu tăiței
35min
Budincă de orez
55 min
Cosmopolitan
5min
Gin Fizz
5min
Bœuf bourguignon
1h 40 min
Sushi cu ciuperci Portobello
No ratings
Bloody Mary
5min
Mojito
5min