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Zander mit Spinat

Zander mit Spinat
3.6 16 ratings
Prep. 15min
Total 30min
2 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    3 EL
  • Butter weich
    1 TL
  • Blattspinat, TK aufgetaut, leicht ausgedrückt
    400 g
  • Cherry-Tomaten halbiert
    200 g
  • Zucker
    1 Prise
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    4 Prisen
  • Kichererbsen (Abtropfgew. 425 g), abgetropft
    1 Dose
  • Zanderfilet, ohne Haut (à 150 g)
    2 Stücke
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 51 g
Calories 2709 kJ / 645 kcal
Fat 24 g
Carbohydrates 45 g

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