![Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0B3D606-381D-42CB-99A2-456EA853C112/Derivates/C8253EA4-9930-4C34-AECF-8B96DC05637A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Γκαλαντίν κοτόπουλου
- 150 γρ. πιπεριές, ανάμεικτες (π.χ. κόκκινες, πράσινες, κίτρινες), κομμένες σε κομμάτια
- 300 γρ. στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα, κομμένα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 300 γρ. κρέας από μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκκαλα (από περίπου 500 γρ. μπούτια κοτόπουλου), κομμένο σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
2
κ.γλ. αλάτι λαχανικών, σπιτικό
or 1 κ.γλ. αλάτι και 1 κ.γλ. αποξηραμένα ανάμεικτα βότανα - 500 γρ. νερό
Σάλτσα με άνηθο και γιαούρτι
- 10 - 15 κλωνάρια φρέσκου άνηθου, μόνο τα φύλλα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 300 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. μαγιονέζα
- 2 πρέζες αλάτι
- Nutrition
- per 1 φέτα
- Calories
- 140 kJ / 34 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 2 g
- Fiber
- 0.1 g
In Collections
Alternative recipes
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Φρέντο καπουτσίνο
15min
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2h 40 min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
No ratings
Ρώσικη σαλάτα
1h 20 min
Δεματάκια με ανανά
No ratings
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Στιφάδο Καραϊβικής με τιμπάλ ρυζιού στον ατμό
No ratings
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40min
Milkshake σοκολάτας με φιστικοβούτυρο
15min
Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν
50 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min