Devices & Accessories
Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί
Prep. 15min
Total 4 h 15min
16 κομμάτια
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα100 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα185 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
Αχλάδια
-
αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση6
-
λευκό κρασί500 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μέλι1 κ.γλ.
-
ξυλάκια κανέλας2
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά210 γρ.
-
μπλε τυρί σε κομμάτια200 γρ.
-
αυγά2
-
ζάχαρη100 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
αμύγδαλo, φιλέ110 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
6.8 g
Calories
1383 kJ /
331 kcal
Fat
17.8 g
Fiber
1.6 g
Carbohydrates
29.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recipes
International
International
You might also like...
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
No ratings
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30min
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
No ratings
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 h 40min
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 h
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 h
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15min
Τάρτα με μανιτάρια
45min
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24 h 15min
Πουρές κάστανου
20min
Μους ταραμά
10min