Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

5.0 7 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

12 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

γάλα
100 γρ.
νωπή μαγιά
25 γρ.
ασπράδια αβγών
2
ηλιέλαιο
100 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.

Γέμιση

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
40 γρ.
κουκουνάρια
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα
40 γρ.
ελαιόλαδο
75 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Ολοκλήρωση

κρόκους αβγών χτυπημένους
2
φέτα θρυμματισμένη
150 γρ.
σουσάμι για πασπάλισμα

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 607 mg

Protein 10 g

Calories 1322 kJ / 316 kcal

Fat 15 g

Fiber 1.7 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Καλοκαιρινές απολαύσεις 6 Recipes
Greece

You might also like...

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30min

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45min

Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)

40min

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Vegan Demo Ελλάδα

No ratings

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)

10min

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1 h

Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού

3 h 25min

Παγωτό σοκολάτα-μπανάνα-αμύγδαλο

12 h 10min

Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης

45min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 h