Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Αλμυρή κρέμα αυγού
- 4 αυγά
- 100 γρ. πλήρες γάλα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 - 2 πρέζες αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Σούπα με σπανάκι και πατάτες
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. λάδι
- 40 γρ. σελινόριζα
- 100 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
- 200 - 250 γρ. πατάτες, κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
- 80 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
- 800 γρ. νερό
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- 1 κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ¼ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
250
γρ. φρέσκο σπανάκι
or 250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο - 80 γρ. κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 797 kJ / 191 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1h
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
No ratings
Superfood μάφιν για το πρωινό
1h
Ζυμαρικά με χειμερινά λαχανικά
No ratings
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45min
Κις με πράσο
1h 45 min
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Σούπα λαχανικών, Αυγά σε πυρίμαχα φορμάκια με σπανάκι
1h