Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Saucisses au curry et lentilles
Prep. 20min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
½ c. à café de graines de fenouil, séchées
-
½ c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
2 c. à café de curcuma, séché, moulu
-
du gingembre frais pelé, en morceaux (2 cm)
-
4 gousses d'ail
-
1 - 2 piments rouges, longs épépinés si vous préférez
-
4 brins de coriandre fraîche
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de carottes en morceaux
-
2 branches de céleri en morceaux
-
100 g de poivrons rouges épépinés et en morceaux
-
2 c. à soupe de sauce soja
-
1 c. à soupe de pâte de tamarin (voir conseils)
-
1 c. à soupe de sauce aux huîtres (optional)
-
1 c. à soupe de sucre1 c. à soupe de cassonade
-
900 g d'eau
-
300 g de lentilles verte française, séchées, entières (voir conseil)
-
500 g de saucisse crue (par ex. boeuf ou porc)
-
270 g de crème de noix de coco
-
60 g de beurre d'arachide
-
150 g de brocolis en fleurettes (3 cm)
-
150 g de chou-fleur en fleurettes (3 cm)
-
100 g d'haricots verts frais équeutés et coupés en trois
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
49.4 g
Calories
4092 kJ /
974 kcal
Fat
63.1 g
Fiber
22.5 g
Carbohydrates
45.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Chilli con carne
40min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Coupes de chou rouge avec du poulet
25min
Lasagne à la bolognaise
35min
Soupe aux choux et au tofu
1 h 45min
Ratatouille
40min
Poitrines de poulet et topping aux courgettes
50min
Salade de chou-fleur et patate douce aux fruits à coque
40min
Soupe de nouilles au poulet
1 h 35min
Quiche aux poireaux
1 h 45min
Soupe aux lentilles et aux épinards
50min
Smoothie vitalité
No ratings