Compatible versions
Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de petits pains rassis, en morceaux
- 30 g de graines de sésame
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 gousse d'ail
- 20 g de câpres en saumure, égouttées
- 20 g de feuilles de basilic frais
- 20 g de feuilles de persil frais
- 80 g de jus d'orange, fraîchement pressé
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu plus
- 1 c. à café de poivre noir moulu, et un peu plus
- 300 g de chou rouge, en morceaux
- 150 g de pommes à croquer, épluchées, trognons retirés, en morceaux
- 1 c. à café bombée de graines de cumin
- 10 g de miel
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 30 g de farine de blé complet
- 300 g de feta
- 1 oeuf
- 1 c. à soupe d'huile végétale
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2333.3 kJ / 557.7 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 40.4 g
- Saturated fat
- 14.5 g
- Fiber
- 5 g
- Sodium
- 1829.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de courgette et menthe
35min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
No ratings
Médaillon végétarien
1h 10min
Œufs de couleur verte
No ratings
Vinaigrette fruitée
5min
Salade de courgette, asperge et pamplemousse
30min
Potage façon minestrone
50min
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
No ratings
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Cuisson du millet
45min
Salade de quinoa
40min
Salade de carottes et crackers au sésame
1h