Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
Prep. 30min
Total 1 h
6 porties
Ingredients
Cannelloni
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)80 g
-
teentjes knoflook2
-
ui (1 ui), gehalveerd150 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes3 takjes
-
100 g chorizo, ontveld en in stukkenprosciutto hesp in stukken100 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
varkensgehakt500 g
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
broodkruimels50 g
-
ei1
-
fijn zout naar believen1 tl
-
vers gemalen zwarte peper naar believen1 tl
-
cannellonibuisjes (pasta)18 - 22
-
extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
-
teentje knoflook1
-
ui (1 ui), gehalveerd150 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
verse basilicum alleen de blaadjes2 takjes
-
2 snuifjes gedroogde oreganooregano, vers alleen de blaadjes2 takjes
-
extra vergine olijfolie20 g
-
selderstengel in vier gesneden1
-
zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)100 g
-
wortel in vier gesneden1
-
courgette in vier gesneden100 g
-
rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden100 g
-
80 g droge rode wijndroge witte wijn80 g
-
gedroogd venkelzaad½ tl
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillon1 tl
-
tomaten uit blik400 g
Nutrition per 1 portie
Calories
541 kcal /
2274 kJ
Protein
36.2 g
Fat
23.3 g
Carbohydrates
42.7 g
Fiber
5.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Koken met de Varoma
10 Recipes
Benelux
Benelux
